مقدمة

طيرُ الماءِ الدّاجِنُ اسمٌ يُطلَقُ على البَطِّ والوَزِّ والتَّمِّ (الوَزِّ العِراقيّ) التي تَعيشُ في أنهارِ العالَمِ وبُحَيراتِهِ. كثيرٌ من طُيورِ الماءِ هذه لها أعناقٌ طَويلةٌ مَرِنةٌ تُمكِّنهُ من مَدِّها في الماءِ بَحثًا عَنِ الطَّعامِ. وتَقضي وَقتًا طَويلًا تُنظِّفُ نَفسَها وتَفرُشُ الزُّيوتَ على ريشِها بمَناقيرِها. هذه الزُّيوتُ تَصنَعُها غُدَدٌ خاصّةٌ وهي تُبقي الرِّيشَ صامِدًا للماءِ وتُدفىء هذه الطُّيورَ. مُعظَمُ طُيورِ الماءِ يَعيشُ في أسرابٍ إلّا في مَواسِمِ التَّكاثُرِ. بَعضُها مثلُ البَرنَقيلِ والوَزِّ الوحشيِّ الصَّغيرِ أسودِ العُنُقِ تُهاجِرُ مَسافاتٍ طويلةٍ إلى مَواطِنِ تَعشيشها. يُرَبّي النّاسُ كثيرًا مِنَ الطُّيورِ المائيّةِ لبَيضِها ولَحمِها وريشِها. زَغَبُ البَطِّ الكبيرِ البَحريِّ الأوراسيِّ الشَّماليِّ والأميركيِّ الشَّماليِّ كثيرًا ما يُستعمَلُ لحَشوِ اللُّحُفِ للُيونتِهِ.