كِيمياءُ الماء
كِيمياءُ الماء
لَو طلبْتَ إلى شخصٍ عاديٍّ أو عالِمٍ مُتخصِّص أن يسَمِّيَ بِضعًا من أشهَرِ الموادِّ وأهمِّها، لَكان الماءُ في رأس هذه المواد رُغم كونِه ذلك السائلَ المُبتذَلَ العديمَ اللون والطعم والرائحة. كيماويًّا، الماءُ مُرَكَّبٌ يتألَّفُ جُزَيئهُ من ذَرَّتين من الهِدروجين وذرةٍ من الأكسجين - فَصِيغته إذًا هـ2 أ. وهو كيماويٌّ دَؤوبُ الفاعلية ومُذيبٌ عامٌّ جيِّدٌ بحيث يكادُ لا يوجد في حال النقاوةِ الكاملة مُطلقًا حتى في المَطر. والماءُ بالِغُ الأهميَّة لِلكائنات الحيَّة، فهو يُكوِّنُ الجُزءَ الأكبر من مادة جسم الإنسان - كما يحملُ المغذِّيات إلى سائر خلاياه ويخلِّصُه من فَضَلاته.
لقراءة كامل المقال يرجى الاتصال بالشخص المسؤول.
مقالات مرتبطة
الاخْتِمار
عُرِفَ الاِخْتِمارُ منذ آلاف السنين في صُنْع الخُبزِ واللَّبَن الرائب والجِعَة والنَّبيذ. واليوم، إضافةً إلى استخدامه في...
اقرأ المزيدالكيمياءُ الزراعيَّة
كثيرٌ مِن الطعام الذي نتناولُه نتجَ أو أُنتِجَ بمُساعدة الكيماويَّات التي توَفِّرها الصناعاتُ الكيماويَّة - مِن أسمدةٍ ت...
اقرأ المزيدالزُّجاج
للزُّجاجِ استِخداماتٌ عديدةٌ، منَ الشَّبابيكِ والقَناني إلى أَكوابِ الشُّربِ وأَجهِزةِ المُختبَراتِ. تُستخدَمُ أَليافٌ ز...
اقرأ المزيد