الصّابُون والمُنَظِّفات
الصّابُون والمُنَظِّفات
الصَّابونُ مُنظِّفٌ أساسيٌّ لا غِنًى عنه لِتحقيقِ مُستوى نظافةٍ مَقبول. فالماءُ وحدَه، رُغم استطاعتِه إذابة الكثيرِ من الأوساخ، عاجزٌ عن إذابة الشحومِ والدُّهون؛ لكنْ حينَ يُفكِّكُها الصابونُ فإنَّ الماء يشطُفُها بسُهولة. يُحَضَّرُ الصابون بِتَفاعُل هِدروكسيدِ الصوديوم مع الدُّهون أو الزيوتِ الحيوانيَّة والنَّباتيَّة. بعضُ أنواعِ الماء عَسِرٌ لا يرغو فيه الصابون لِاحْتِوائه مُرَكَّباتٍ كيماويَّةً تتفاعل مع الصابون لِتكوِّنَ أملاحًا غُثائيَّة غيرَ ذوّابة. المُنظِّفاتُ الاصطناعيَّةُ تُحاكي فعلَ الصابون، أكانَ الماءُ يَسِرًا أو عَسِرًا، دونَما زَبدٍ أو غُثاء؛ وهي تحضَّرُ بمُفاعلةِ كيماويَّاتٍ من النفط الخام مع حامِض الكبريتيك.
لقراءة كامل المقال يرجى الاتصال بالشخص المسؤول.
مقالات مرتبطة
الاخْتِمار
عُرِفَ الاِخْتِمارُ منذ آلاف السنين في صُنْع الخُبزِ واللَّبَن الرائب والجِعَة والنَّبيذ. واليوم، إضافةً إلى استخدامه في...
اقرأ المزيدالحَوَامِض (الحموض)
طَعْمُ الليمون حَذيقٌ لأنه يحوي حامضَ الليمون أو حَمْض السِّتريك. والحوامضُ واسِعةُ الانتِشار جدًّا، فمنها ما يُوجَد في ...
اقرأ المزيدكيمياءُ الأَغذية
لعَلَّ عددَ الكيماويّاتِ في طعامٍ تأكلُه يفوقُ ما يُمكِنُ أن تجدَهُ في مُختَبَر. والكثيرُ من هذه الكيماويَّات ضروريٌّ لل...
اقرأ المزيد