كِيمياءُ الماء
كِيمياءُ الماء
لَو طلبْتَ إلى شخصٍ عاديٍّ أو عالِمٍ مُتخصِّص أن يسَمِّيَ بِضعًا من أشهَرِ الموادِّ وأهمِّها، لَكان الماءُ في رأس هذه المواد رُغم كونِه ذلك السائلَ المُبتذَلَ العديمَ اللون والطعم والرائحة. كيماويًّا، الماءُ مُرَكَّبٌ يتألَّفُ جُزَيئهُ من ذَرَّتين من الهِدروجين وذرةٍ من الأكسجين - فَصِيغته إذًا هـ2 أ. وهو كيماويٌّ دَؤوبُ الفاعلية ومُذيبٌ عامٌّ جيِّدٌ بحيث يكادُ لا يوجد في حال النقاوةِ الكاملة مُطلقًا حتى في المَطر. والماءُ بالِغُ الأهميَّة لِلكائنات الحيَّة، فهو يُكوِّنُ الجُزءَ الأكبر من مادة جسم الإنسان - كما يحملُ المغذِّيات إلى سائر خلاياه ويخلِّصُه من فَضَلاته.
لقراءة كامل المقال يرجى الاتصال بالشخص المسؤول.
مقالات مرتبطة
كيمياءُ الأَغذية
لعَلَّ عددَ الكيماويّاتِ في طعامٍ تأكلُه يفوقُ ما يُمكِنُ أن تجدَهُ في مُختَبَر. والكثيرُ من هذه الكيماويَّات ضروريٌّ لل...
اقرأ المزيدتصميمُ الموادّ
كَمْ يكونُ العَيشُ في بيتِكُم مُختلِفًا وعَسيرًا لَو كان كُلُّ ما فيه مصنوعًا من مادَّةٍ واحدة كالفولاذ! المعروفُ أنَّ ا...
اقرأ المزيدالمحاليل
يبدو ماءُ البحر صَافيًا، لكِنَّه يحوي الكثير من الموادّ كالأملاح وغازات الهواء وسِواها مُذابةً فيه؛ فهو مَثَلٌ على المحا...
اقرأ المزيد