بحث متقدم
موسوعة الفراشة

الفيزياء والكيمياء 


الأَمْلاح

مياهُ البَحر مالحةٌ لأنَّ الأملاحَ في غالبيّتها ذوّابةٌ في الماء، فتحملُها الأنهارُ من اليابسة إلى البحر حيثُ يتزايَدُ تركيزُها فيه على مدى الدهور (لأنَّ الماءَ المُتبخِّر لا يحوي مِلحًا). الأملاحُ كثيرةٌ جدًّا ومتعدِّدةُ الأنواع، وما مِلحُ الطعام إلا واحدٌ...

اقرأ المزيد >>

الأُكسِجين

لايُمكِنُ رؤيةُ ولا شَمُّ ولا تذوُّقُ الأكسِجين، لكن لا يُمكِنُنا العَيشُ بدونِهِ أَكثَرَ من بِضعِ دَقائقَ. لذا من حُسنِ الحَظِّ أن يَكونَ الأكسجينُ أَكثَرَ المَوادِّ توفُّرًا في كَوكَبِنا. الأُكسجينُ غازٌ. مع مَزيجٍ مِنَ الغازاتِ الأُخرى، يَكوِّنُ الأكسِجينُ خُمسَ الهَواءِ الذي نَتنفَّ...

اقرأ المزيد >>

الأُكسِجين

الأُُكسِجينُ غازٌ. لا تَستَطيعُ أن تَراهُ، أو تَشُمَّهُ، أو تَذوقَهُ. الهَواءُ الذي تَتنفَّسُهُ يَحتَوي أُكسِجينًا. الأُكسِجينُ هو أَيضًا جُزءٌ منَ الصُّخورِ التي يَتشكَّلُ منها سَطحُ الأَرضِ.

اقرأ المزيد >>

الأُكسِجين

الأُكسجين أكثَرُ العناصر وَفْرةً في الطبيعة، وهو غازٌ عديم اللون والطعم والرائحة؛ وبدونه لا بَقَاءَ للكائنات الحَيَّة على الأرض. فنحن نَسْتنشِقُه دومًا مع الهواء، الذي يؤلّف الأكسجين خُمسَ مَزيجه، كما إنّه موجودٌ في العديد من الأشياء. ففي البحار، يتواجد الأكسجين مُذابًا في الماء، كما يُشكل جُزءًا...

اقرأ المزيد >>

الإبْصار

الطريقةُ التي تَعْملُ بها العينانِ والدِّماغُ لإنتاج الصُّورِ فائقةُ الدِّقّةِ والتعقيد. فالضوءُ الذي تستقبِلُه شبكيَّةُ العَين، بعدَ انكِسارِه المُكيَّف، تُحَوِّلُه خلاياها الحسَّاسَةُ للضوء إلى طاقَةٍ كيماويَّةٍ؛ وهذه الطاقةُ تُفَعِّلُ الأعصاب لِتَنْقُلَ هذهِ الرِّسالةَ الكَهْرُوعَصَبيَّةَ إلى ...

اقرأ المزيد >>

الإمدادُ الكهربائيّ

المَقابِسُ الجِداريَّةُ في البيت أو المكتب أو المصنع تزوِّدُنا بالكهرباء لأنَّها مَوْصولةٌ بشبكةِ الإمدادِ من مَحطَّات القُدرةِ الكهربائيَّة. في محطة القُدرةِ تُدارُ التُّربيناتُ بالقُدرة البُخاريَّةِ أو المائيَّة أو بقُدرةِ الرِّياح. وهذه التُّربيناتُ تُديرُ المُولِّداتِ الكهربائيَّة، مُحوِّلةً ...

اقرأ المزيد >>

الإنشاءات

الإنشاءاتُ هي بِناءُ طُرُقٍ وسِكَكٍ حَديديّةٍ وجُسورٍ وسُدودٍ وأَنفاقٍ. البَشَرُ منذُ أُلوفِ السِّنينَ يَبنونَ مَنازِلَ وهَياكِلَ وكَنائسَ ومَساجِدَ.

اقرأ المزيد >>

الاتِّصالاتُ البُعاديَّة

إنَّ أُعجُوبَةَ التكَلُّمِ معَ شَخصٍ يبعدُ عنكَ أُلوفَ الكيلومترات ما كانتْ تَتحقَّقُ بدونِ الكهرباء. فالأجهزةُ الإِلكترونيَّةُ تحَوِّلُ الأصواتَ والصُّورَ إلى كهرباءَ تَقْطَعُ المسافاتِ الطويلةَ بسُرعة البَرْقِ لِتصلَ إلى مكانٍ آخرَ حيثُ يُعادُ تحويلُها إلى أصواتٍ وصُوَرٍ بواسطةِ مُعدَّاتٍ أخرى ...

اقرأ المزيد >>

الاحتِكاك

مِنَ الصَّعبِ أنْ تجرَّ حِمْلًا ثقيلًا فوقَ سطحٍ خَشِن؛ لأنَّ قوَّةَ الاحتِكاك بين السَّطحَين تقاوِمُ ذلك. السَّطحانِ الأملسان تمامًا لا يحدثُ بينهما احتكاك، لكنَّ هذا لا يوجَدُ في الواقِع. فالاحتكاكُ يحصلُ بين أيِّ سَطحَين ينزلِقُ واحدُهما على الآخر لأنَّ القطعَ الخشنة في سَطحَيهما، مهما كانت دق...

اقرأ المزيد >>

الاخْتِمار

عُرِفَ الاِخْتِمارُ منذ آلاف السنين في صُنْع الخُبزِ واللَّبَن الرائب والجِعَة والنَّبيذ. واليوم، إضافةً إلى استخدامه في صُنْع الأغذيةِ والمشروبات الكحوليَّة يُستخدم الاختِمارُ في صُنع الأدوية كالپنسِلين، والكيماويّات كالميثانول وحامض السِّتريك. والاِختمارُ عمليَّة كيماويَّةٌ تقوم بها متَعضِّياتٌ...

اقرأ المزيد >>

الاهْتِزَازَات

إذا عَلَّقْتَ كُتْلَةً بخيطٍ ودَفَعْتَها إلى جانبٍ فإنَّها تترَجَّحُ جَيْئَةً وذهابًا بانتِظام؛ ويُدعى هذا الارتجاحُ الاهتِزازَ أو الذبذبة. أمَّا عددُ المرَّات التي يتذبذبُ فيها أيُّ جِسْمٍ في ثانيةٍ واحدة فيُدعى التَّردُّد. كُلُّ شيءٍ له تردُّده الطبيعيّ؛ فاذا أُرغم جِسْمٌ على الاهتزاز بتردُّدٍ ...

اقرأ المزيد >>

البنية الذرية

كُلُّ شيءٍ حولنا ممّا يُرَى ويُسْمع ويُحَسّ ويُشمّ ويُتذوَّق يتألَّفُ من جُسَيمات دون المِجْهريَّة تُدعى ذرّات، وهي من الدَّقة بحيث يلزمُ بضعةُ ملايين منها لتغطية نقطة الوَقْف في نهاية هذا السَّطر. وتتألّف الذرَّة نَفْسها من جُسَيمات أصغر بكثير. ففي مركزِ كلِّ ذرّةٍ توجَدُ نَواةٌ تتضَمَّنُ پروتون...

اقرأ المزيد >>

البِلَّورات

إذا تفحَّصت قليلًا من السُّكَّر بعدسةٍ مكبِّرةٍ تَرَ مُكَعّباتٍ دقيقةً زجاجيَّة المظهر هي بلّورات السُّكَّر. الحجارةُ الكريمة، كالياقوت والصّفِّير هي بلّورات أيضًا. إنّ مُعظمَ الجوامِد، بما فيها الفلِزّاتُ، تتألّف من كمِّيَّات كثيرةٍ من البلّورات قد لا يمكن رؤيتُها أحيانًا لأنها أصغرُ من أن تُرى،...

اقرأ المزيد >>

البِنزين والدّيزِل

السَّيّاراتُ على الطُّرُقِ يُشغِّلُها البِنزين أو الدّيزِل. هذه المَوادُّ الكيماويّةُ مُشتَقّةٌ منَ النَّفطِ الخامِ. وهي تُحرَقُ داخِلَ مُحرِّكاتٍ. البِنزين والدّيزِل يُمكِنُ أن يُشغِّلا أَيضًا مُحرِّكاتٍ أُخرى، من جَزّازاتِ العُشبِ إلى القَوارِبِ والقِطاراتِ والطّائراتِ الصَّغيرةِ.

اقرأ المزيد >>

التَّحْليلُ الكيماويّ

يَعْملُ الكيميائيون أحيانًا كَشُرطة التَّحري في بحثهم عن دلالات تنِمُّ عن ماهيَّةِ المادّة الحقيقية. فكيميائيُّ التَّغذية، مثلًا، يُجري اختباراته للتحقُّق من سلامة الأغذية وخُلُوِّها من السُّموم أو البكتريا. ويَفْحَصُ كيماويُّ التحاليل الطبِّيَّة سوائلَ الجِسْم كالدَّم والبَوْل لاكتشاف طبيعة المر...

اقرأ المزيد >>